sexta-feira, 9 de maio de 2014

A minha primeira quiche

Hoje decidi fazer uma quiche para o jantar. Tinha bróculos a precisarem de ser cozinhados e juntei também milho e cogumelos. E o resultado foi uma quiche bem boa!

Antes de ir ao forno
Acabada de sair do forno
Já sei que vão pedir a receita, por isso, aqui fica:

1 pacote de natas (ou molho bechamel se preferirem)
4 ovos
queijo ralado
bróculos, milho e cogumelos a gosto
massa quebrada

Basta colocar a massa quebrada na forma e espalhar os bróculos previamente cozidos em sal, o milho e os cogumelos. Numa taça juntar as natas com os ovos e mexer bem. Colocar este preparado por cima dos legumes e cobrir com queijo ralado. Levar ao forno (200º) cerca de 30 minutos. Claro que podem substituir estes legumes por outros e juntar tudo o que queiram. 

Depois foi só juntar uma salada de tomate e cenoura e voilá, jantar pronto!

6 comentários:

  1. Fiz uma vez mas não me correu muito bem. Tenho de experimentar novamente! :)

    ResponderEliminar
  2. Também faço quiche. Adoro e vou alterando os ingredientes conforme quero (e preciso gastar). Uso só os ovos e um bocadinho de leite para unir os ingredientes mas a tua receita também deve ficar muito boa :)

    ResponderEliminar
  3. aiiiiii só eu é que não gosto nada de me dedicar à cozinha :S

    ResponderEliminar
  4. É bem bom e fácil de fazer! E extremamente versátil... haha, só vantagens :)

    ResponderEliminar

Queridos pequeniños, todas as respostas aos comentários serão feitas aqui :) Voltem a visitar o cantinho para as ver! Bisou*