domingo, 14 de abril de 2013

Aventuras na cozinha

Ontem o jantar ficou por minha conta. Como o meu pai não come carne picada, resolvi fazer uma lasanha de frango e cogumelos. Foi a primeira vez que a fiz e, segundo a opinião cá de casa, ficou muito boa.
Alourei os cogumelos na frigideira com um bocadinho de azeite. Juntei o frango previamente cozido e desfiado, polpa de tomate e temperei com pimenta, alho e orégãos. Juntei também um pouco de molho bechamel, só para a mistura ficar com mais algum molho. Depois foi só montar, como qualquer outra lasanha: massa, frango e molho bechamel em camadas, terminando com queijo ralado.



Ficou muito boa, embora a massa não tenha ficado mesmo no ponto (mais 5 minutos no forno e tinha ficado melhor). Mas é uma receita a repetir, sem dúvida.

11 comentários:

  1. O aspecto é òptimo. Assim a minha vesícula me deixasse tais proezas!

    ResponderEliminar
  2. Para a proxima podes convidar-me para jantar *.* :$

    ResponderEliminar
  3. eu hoje também fiz uma espécie de lasanha deliciosa de bacalhau. adoro massas :)

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. A minha próxima experiência vai ser a de bacalhau!

      Eliminar
  4. Tem um aspecto delicioso! Já estou com água na boca!

    ResponderEliminar
  5. Que óptimo aspecto, parece estar deliciosa! E eu não resisto a lasanha :P

    ResponderEliminar
  6. Adoro lasanhas!!

    Deve ter ficado deliciosa!!

    ResponderEliminar
  7. Adoro lasanha mas nunca provei de frango. A tua ficou com excelente aspecto ;)

    ResponderEliminar
  8. Uau...que bom aspecto! Também não sou grande apreciadora de carne picada...acho que ia adorar essa tua lasanha...Pá próxima convida :D

    ResponderEliminar

Queridos pequeniños, todas as respostas aos comentários serão feitas aqui :) Voltem a visitar o cantinho para as ver! Bisou*