Na cozinha com...

Ontem à tarde estava aborrecida em casa e resolvi fazer um bolo. E a escolha foi: chocolate e canela. Nunca tinha feito nenhum bolo de chocolate e canela, por isso, recorri ao querido google e depois de ver algumas receitas, adaptei uma das que vi.

Ingredientes:

4 ovos

1 chávena e meia de chá de açúcar

2 chávenas de chá de farinha

1 chávena de chá de leite

1/2 chávena de chá de óleo

1 chávena de chá de chocolate em pó

1 colher de sobremesa de fermento

2 colheres de sobremesa de canela (esta quantidade pode ser adaptada conforme o maior ou menor gosto por canela)

Como fazer:

Coloquei o açúcar numa taça e juntei os ovos. De seguida juntei a farinha, o leite, o fermento, a canela, o chocolate e, por fim, o óleo. Acho que o óleo até é dispensável e numa próxima receita não o irei utilizar.

Coloquei o preparado numa forma previamente untada com manteiga e farinha e levei ao forno, a uma temperatura de 180º até estar cozido.

Antes de ir ao forno

Acabadinho de sair do forno. O aspecto não está nada de especial, mas estava saboroso.